猫爪草怎么种高产?河南省淮滨县猫爪草高产栽培技术案例

牛大力素有“南方高丽参”之称,它有着归肺、肾经,具有平肝、润肺、养肾补虚、强筋活络的功效,市场价值不菲。那么甘甜牛大力怎么栽培呢?

瓜蒌又名栝楼、药瓜等,为多年生草质滕本全株供药用的葫芦科栝楼属植物,果壳中药名瓜萎,种子中药名瓜蒌仁,根中药名天花粉。全瓜蒌入药能清热散结,润肺化痰,养胃生津等,天花粉针剂临床上用于妇女中期妊娠、死胎、流产,并对癌细胞滋生有明显的抑制作用。

瓜蒌别名栝楼、苦瓜。根,果皮,葫芦科瓜蒌属多年生攀缘草本,长可达10米。根状茎肥厚,圆柱状,外皮黄色。茎多分枝,无毛;叶互生,近圆形或心形,雌雄异株;雄花数朵总状花序,少有单生,花冠裂片倒卵形,雌花单生,子房卵形,果实近球形,熟时橙红色,花果期7~11月。

猫爪草别名小毛茛,又称三散草、金花草,属毛茛科毛茛属多年生草本植物,茎纤细,株高10~20
cm,根生叶有长柄,叶片三张全裂,茎生叶无柄,通常三张全裂成线形。花小生于茎端,金黄色。果实卵形,有短而弯曲的尖,千粒重仅2
g,地下生有多数须根和纺锤形簇生小块根,因其块根形似猫爪而得名“猫爪草”。

别名:童参、孩儿参。

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一、选择土层深厚、肥沃、排水良好的砂质壤土,于封冻前深翻土地,整平耙细,按行距1.5米挖深50cm、宽30cm的沟,使土壤风化熟化。于翌春栽种前,每亩施用腐熟厩肥、土杂肥、饼肥、过磷酸钙等混合堆沤的复合肥共3000公斤施入沟内,与沟土拌匀,再用细土填平沟面,随即顺沟灌透水。2—3天后浅耕1遍,待土壤干湿适中时作畦栽植。

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为石竹科植物孩儿参的块根经干燥后供药用。为滋补强壮药,有益气、健脾、生津等功效。治脾虚体倦、食欲不振、病后虚弱、心悸口干等症。

一、园地选择

二、播种。播种分种子繁殖、块根繁殖和压蔓繁殖

多年生攀缘草本,长达5米以上。根状茎肥厚,圆柱状,外皮黄色。茎多分枝,无毛;卷须腋生,细长,顶端2—5裂。叶互生,近圆形或心形,长宽均约7—20厘米,通常5—7掌状浅裂或中裂,很少深裂,或不分裂而仅有不等大的粗齿,裂片长圆形或长圆状椭圆形至卵状披针形,表面疏生短伏毛或无毛,顶端急尖或短渐尖,边缘有疏齿或缺刻状。雌雄异株;雄花数朵生于长10-20厘米的总花梗上部呈总状花序,少有单生,苞片倒卵形或宽卵形,长1.5-2厘米,边缘有齿,花托筒状,长约3.5厘米;花萼裂片披针形,全缘,长约15毫米,花冠裂片倒卵形,顶端细线状,雄蕊3,花丝短,有毛,花药靠合;雌花单生,子房卵形,花柱3裂。果实近球形,熟时橙红色,光滑;种子多数,扁平。花期7—8月,果期9-11月。产苏南、苏北各地,生长于向阳山坡、山脚、石缝、田野草丛中。分布于我国北部至长江流域各地。

1.栽培地选择与精细整地

主要生长栽培区域:太子参原为野生。现生产于江苏和山东临沂地区,安徽省亦有栽培。近几年饮料食品行业亦大量应用太子参,故太子参用量大增。

宜在年均温度18~24 ℃、降雨量1 200 mm
以上、日照时间长的区域选择不积水的平地、缓坡地、山地作园地,尤以土层疏松肥沃、腐殖质丰富的微酸性砂壤土、通风透气的缓坡地作为园地为佳。

1、种子繁殖种子播种繁殖的时间可选择在早春的2月下旬至3月上旬进行。一般采用直播或育苗移栽。种源可采用前1年9—10月份采收成熟在阴凉通风处凉干果实,随种随取出种子放入40℃左右,1%温盐水中浸泡4—6小时,再转入冷水浸泡24小时,取出沥干水分与3—5倍湿细沙混拌均匀,置25—30℃温室内催芽,等大部分种子裂口露白后即可播种。

深厚、肥沃、排水良好的砂质壤土,于封冻前深翻土地,整平耙细,按行距1.5米挖深50cm、宽30cm的沟,使土壤风化熟化。于翌春栽种前,每亩施用腐熟厩肥、土杂肥、饼肥、过磷酸钙等混合堆沤的复合肥共3000公斤施入沟内,与沟土拌匀,再用细土填平沟面,随即顺沟灌透水。2―3天后浅耕1遍,待土壤干湿适中时作畦栽植。

1.1 选地

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荒地应铲除地上植被,火烧炼地,翻耕40 cm
深,水田应在作物收割后及时翻犁,曝晒土壤20~30
d。已种植过块根类作物的园地,应当淋施金吉尔灭萎或净土灵等以杀灭土传病害,解决连作障碍。或者撒施石灰2
250 kg/hm2 消毒灭菌。

直播在整好的栽植地上,按行株距130×50cm施入适量腐熟堆肥,与穴土混拌坷拌匀,上盖细土厚10cm然后每散开播入5—7粒,种尖或裂口向下,播后覆盖细土厚2—3cm,盖草保温保湿。出苗后揭去盖草,苗高10cm左右进行间苗,每穴留壮苗2—3株。

播种分种子繁殖、块根繁殖和压蔓繁殖

种植猫爪草要求地势相对平缓,土层厚度30 cm
以上,虽然其对土壤要求不严,但以土层深厚肥沃、排灌方便的砂质壤土为宜,地下水位1~2
m,重点选择沿淮滩地,面积要相对集中连片,以便管理。

多年生草本。株高7~20cm。块根多数,直生,呈长纺锤形,外皮淡黄色,疏生须根。茎细弱,直立或上部倾斜,茎方形,节部略膨大。叶对生;叶片倒披针形,中部叶逐渐宽大,上部叶较大,茎端2对叶稍密集,平展成十字状;叶片全缘。花均腋生,有两型。茎下部近地面者花为小型闭锁花,萼片4;无花冠;雄蕊多为2枚;雌蕊1枚;常能形成多数种子。茎顶端花稍大,白色,开时向上直立,后渐下垂,花梗细而长;花萼片5,边缘白色而薄;花瓣5,白色而薄,呈倒卵形,顶端2齿裂;雄蕊10枚,2轮;雄蕊1枚,子房上位,多数胚珠。蒴果近图球形,种子近球形,深棕色。花期4~5月,果期5~7月。

将园地整成宽70 cm、高50 cm 的畦,畦长视地形而定,畦与畦间隔20
cm。整成畦后光照面积宽,光照更靠近块根的中下部,能提升根部的土壤温度,有效促进块根膨大。牛大力植株为攀缘状灌木,覆盖面宽,如果种植过密,影响植株通气透光[2]。种植过稀时,没有合理利用土地,单位面积产量低。实践证明,种植1.05
万株/hm2 利用空间较合理,株行距为90 cm×70 cm。

育苗移栽宜采用催芽籽进行温床育苗,可提前50天左右出苗移栽,可延长瓜蒌生长期,促进花芽分化,管理得好当年便可结果。其方法是:选择向阳的砂质壤土地作温床,于早春整地,作好1.3米宽的畦,畦长视地形而定。然后,将畦土挖起,填入腐殖土、堆肥、过磷酸钙、人畜粪等混合堆沤的复合肥,厚30cm左右,上再盖细土10cm。雨水节前后,按行距15—20cm开横沟。深3—5cm。然后,每隔7cm畦面覆盖地膜,保温保湿。到3月下旬,当幼苗长出2—3片真叶时,在整好的栽植地上,按行株距离50×30cm挖穴,穴径和深各30cm,施足基肥,与穴土混拌均匀,再填细土10cm厚,然后每穴栽入幼苗或压蔓苗2—3株,覆土压实根部。栽后浇施1次清淡人畜粪水,每亩约1000公斤。以利成活。

1、种子繁殖种子播种繁殖的时间可选择在早春的2月下旬至3月上旬进行。一般采用直播或育苗移栽。种源可采用前1年9―10月份采收成熟在阴凉通风处凉干果实,随种随取出种子放入40℃左右,1%温盐水中浸泡4―6小时,再转入冷水浸泡24小时,取出沥干水分与3―5倍湿细沙混拌均匀,置25―30℃温室内催芽,等大部分种子裂口露白后即可播种。

1.2 整地

太子参喜温和湿润凉爽的气候,怕炎夏高温,强光暴晒,气温30C以上生长不良。怕干旱又怕积水。在气温15C以下,地温10C时,仍能缓慢发芽生根。较耐寒,在-17C的气温下可以安全越冬。一般3月出苗,“芒种”前后是植株生长旺季。地下茎逐节发根,块根生长膨大。“夏至”以后,地上茎叶大部分枯黄脱落,进人休眠期。全育期为120天左右。生长期大体上可分四个阶段:

二、整地施肥

2、块根繁殖选择结果3—5年、生长健壮、无病虫害的良种瓜蒌,和适量的雄株。于清明节前后挖出块根,选取径粗3—5cm断面白色、无病虫害的新鲜块根,切成5—7cm长的小段作种根,切口处粘上草木灰,再喷0.51PPM赤霉素,稍晾干后栽种。在整好的畦面上,按行距1.5米,株距30cm,挖9cm的穴,每穴放种根1段,覆盖细土厚3—5cm,用脚踩实,再培土7—9cm使成小土堆状。或栽后覆盖地膜,于幼苗出土后,及时破膜开孔,引苗出膜,进行田间管理,由于地膜覆盖能提高地温,改善土壤理化性状,可提早出苗,提前开花结果,并可延长瓜蒌的生长期,有利增产。

1)直播在整好的栽植地上,按行株距130×50cm施入适量腐熟堆肥,与穴土混拌坷拌匀,上盖细土厚10cm然后每散开播入5―7粒,种尖或裂口向下,播后覆盖细土厚2―3cm,盖草保温保湿。出苗后揭去盖草,苗高10cm左右进行间苗,每穴留壮苗2―3株。

入秋后结合整地,施入腐熟优质农家肥45 t/hm2、复合肥450 kg/hm2,然后耕翻2
次。整地质量达到土碎如面,沟直如线,上虚下实,四沟配套。栽种以前,要先做畦后栽种,畦宽1.5~2.0
m,长度视地块而定。

1.萌芽期

农家肥必须充分腐熟才能使用,种植前60 d 以上,一次备足堆沤。按禽畜粪15
t/hm2、磷肥3 t/hm2
的量拌匀,淋湿润,以手握指缝见水为度,起堆后盖上黑色地膜,边缘用泥土压实堆沤。当粪堆中心温度达70
℃左右、堆沤达20
d以上时进行翻堆,将上层翻于下层,边层翻于内层,翻堆次数视肥料充分腐熟细碎而定。

3、压蔓繁殖瓜蒌藤蔓具有生长不定根的特性,可在雨季将老蔓的茎节压入土中,待生根后,截离母体,另行栽植。

2)育苗移栽宜采用催芽籽进行温床育苗,可提前50天左右出苗移栽,可延长瓜蒌生长期,促进花芽分化,管理得好当年便可结果。其方法是:选择向阳的砂质壤土地作温床,于早春整地,作好1.3米宽的畦,畦长视地形而定。然后,将畦土挖起,填入腐殖土、堆肥、过磷酸钙、人畜粪等混合堆沤的复合肥,厚30cm左右,上再盖细土10cm。雨水节前后,按行距15―20cm开横沟。深3―5cm。然后,每隔7cm畦面覆盖地膜,保温保湿。到3月下旬,当幼苗长出2―3片真叶时,在整好的栽植地上,按行株距离50×30cm挖穴,穴径和深各30cm,施足基肥,与穴土混拌均匀,再填细土10cm厚,然后每穴栽入幼苗或压蔓苗2―3株,覆土压实根部。栽后浇施1次清淡人畜粪水,每亩约1000公斤。以利成活。
2、块根繁殖选择结果3―5年、生长健壮、无病虫害的良种瓜蒌,和适量的雄株。于清明节前后挖出块根,选取径粗3―5cm断面白色、无病虫害的新鲜块根,切成5―7cm长的小段作种根,切口处粘上草木灰,再喷0.51PPM赤霉素,稍晾干后栽种。在整好的畦面上,按行距1.5米,株距30cm,挖9cm的穴,每穴放种根1段,覆盖细土厚3―5cm,用脚踩实,再培土7―9cm使成小土堆状。或栽后覆盖地膜,于幼苗出土后,及时破膜开孔,引苗出膜,进行田间管理,由于地膜覆盖能提高地温,改善土壤理化性状,可提早出苗,提前开花结果,并可延长瓜蒌的生长期,有利增产。

2.繁殖

在土温10℃时,种根即缓慢发芽、发新根。栽种后,气温逐渐下降,经过越冬到次年出苗为止,此时种参一切生长均靠种根中所贮藏养分来维持。

在定植点挖一个小坑,将充分腐熟的肥料1 kg
放入坑中,用坑周围的土与之搅拌均匀,垒堆至高于畦面10
cm,表面覆盖细土,以方便翌年做露蔸处理。

三、除草追肥
每年于春、夏、秋季各中耕除草1次,生长期见草就除,保持田间无杂草,植株封行后停止。瓜蒌移栽后10天,喷洒10—20ppm赤霉素和0.1—0.3%尿素混合稀液1次,促使幼苗生长迅速;苗高1.5米左右,再追施1次尿素;5、6、7、三个月份分别追施1次复合肥。从第2年开始,每年追肥2次:第1次在苗高30cm时,每亩施用腐熟厩肥500公斤或饼肥30公斤、尿素10公斤和土杂肥500公斤混合堆沤后,于行间开沟施入,施后覆土盖平、浇水;第2次于6月中旬开花前,每亩施用腐熟厩肥1000公斤或饼肥50公斤、过磷酸钙20公斤与土杂肥500公斤混合堆沤后,开沟施入,施后覆土、浇水。

3、压蔓繁殖瓜蒌藤蔓具有生长不定根的特性,可在雨季将老蔓的茎节压入土中,待生根后,截离母体,另行栽植。
三、除草追肥

2.1 分株移栽

2.旺盛生长期

三、覆膜种植

四、搭架助长
为增加产量当瓜蒌茎长30cm以上时,每株留粗壮茎蔓2—3条上攀援物,其余弱蔓全剪除并开始搭设棚架,架高1.5米左右,可用长1.8米的水泥预制行条或竹、木柱等作主柱,1行瓜蒌1行柱子,每隔2—2.5米立1根,2—3行之间搭设1横架。架子上面、两头、中间、四角拉铁丝,保持牢固。架子顶上横排两行细竹杆或秸秆,用绳绑在铁丝上。然后,在每株瓜蒌旁插两根小竹竿,上端捆在架子顶部横杆或铁丝上,将茎蔓牵引其上,用细绳松松捆住。瓜蒌上架生长后,要及时摘除生长过密和细弱的分枝、徒长枝、腋芽等,使茎蔓分布均匀通风透光良好,可减少养分无谓的消耗,减少病虫害的发生,还可方便人工授粉,增加结实率。

每年于春、夏、秋季各中耕除草1次,生长期见草就除,保持田间无杂草,植株封行后停止。瓜蒌移栽后10天,喷洒10―20ppm赤霉素和0.1―0.3%尿素混合稀液1次,促使幼苗生长迅速;苗高1.5米左右,再追施1次尿素;5、6、7、三个月份分别追施1次复合肥。从第2年开始,每年追肥2次:第1次在苗高30cm时,每亩施用腐熟厩肥500公斤或饼肥30公斤、尿素10公斤和土杂肥500公斤混合堆沤后,于行间开沟施入,施后覆土盖平、浇水;第2次于6月中旬开花前,每亩施用腐熟厩肥1000公斤或饼肥50公斤、过磷酸钙20公斤与土杂肥500公斤混合堆沤后,开沟施入,施后覆土、浇水。

每年11 月至次年1
月,是猫爪草分株移栽的最适时期。分栽要求:先整畦划行,畦宽要求1.5~2.0
m,分栽时在整好的畦面上,可采取开沟(深4~5
cm)、浇水(视墒情而定,旨在保湿)、施肥(施尿素60~75
kg/hm2)、摆苗(按行距12~16 cm,株距4~5
cm)、封土(以盖住根系为宜)的新农艺措施进行人工移栽,每穴栽苗1
株,浇足定根水,覆土压实,畦面盖草保湿,幼苗成活后,将盖草揭除。

3月下旬开始出苗后,植株生长逐渐增快,地上植株分枝,叶片增多增大,块根增多,到6月上旬植株生长量达最高峰。此阶段也是太子参吸收、生长、积累养分的关键时期。

覆盖地膜能够提高土壤温度,调节土壤干湿度,促进幼苗生长,可有效防止杂草滋生,减少除草用工。苗期气温较低的地区或种植规模较大的基地,最好整畦盖上黑色地膜。

五、人工授粉
在瓜蒌行间或架子旁,按雌雄株6:1的比例配置雄株。于花期,在早晨八、九时,用毛笔蘸取雄花粉,逐朵涂抹到雌花的柱头上,使大量的雄花粉进入柱头孔内,待子房膨大至黄豆粒大小时,即可检查出人工授粉的效果。通过人工授粉能大幅度提高坐果率,是一顶增产的重要措施。

为增加产量当瓜蒌茎长30cm以上时,每株留粗壮茎蔓2―3条上攀援物,其余弱蔓全剪除并开始搭设棚架,架高1.5米左右,可用长1.8米的水泥预制行条或竹、木柱等作主柱,1行瓜蒌1行柱子,每隔2―2.5米立1根,2―3行之间搭设1横架。架子上面、两头、中间、四角拉铁丝,保持牢固。架子顶上横排两行细竹杆或秸秆,用绳绑在铁丝上。然后,在每株瓜蒌旁插两根小竹竿,上端捆在架子顶部横杆或铁丝上,将茎蔓牵引其上,用细绳松松捆住。瓜蒌上架生长后,要及时摘除生长过密和细弱的分枝、徒长枝、腋芽等,使茎蔓分布均匀通风透光良好,可减少养分无谓的消耗,减少病虫害的发生,还可方便人工授粉,增加结实率。

2.2 块根繁殖

3.块根膨大期

选择长势旺盛、茎杆粗壮的营养杯苗。于3 月中旬至5
月底选择暖和的晴天下午或阴天种植。种植前将营养杯拿掉,握住营养土将苗种入穴中,在表面覆盖一层细土,至高于地面10
cm。用增效阿罗蒎兹微乳剂2 500 倍液作为定根水淋透。

1、根结线虫危害根部,先由须根变褐腐烂,后期根局部或部腐烂,病株矮小,生长发育缓慢,叶片退绿发黄,最后全株枯死。拔起病株,根部有许多大小不等的瘤状物,用针挑开可见白色雌线虫。
防治方法:早春深翻土地,曝晒土壤,杀灭病源;块根栽种前,用4%甲基异硫磷乳油800倍液浸渍15分钟,晾干后下种;整地时,用5%克线磷颗粒剂每亩10公斤拌入少量干砂,撒于畦面,翻入土内,然后浇水,渗透后再播种。亦可用20%甲基异硫磷乳油每亩1.5公斤加细土30公斤,翻入土中进行土壤消毒。

在瓜蒌行间或架子旁,按雌雄株6:1的比例配置雄株。于花期,在早晨八、九时,用毛笔蘸取雄花粉,逐朵涂抹到雌花的柱头上,使大量的雄花粉进入柱头孔内,待子房膨大至黄豆粒大小时,即可检查出人工授粉的效果。通过人工授粉能大幅度提高坐果率,是一顶增产的重要措施。

初夏时,猫爪草块根形成便可以收获,把块根挖起,大粒块根作商品出售,小粒块根可留作种用,通常先育苗后移栽。育苗地宜选择排灌方便、疏松、湿润、肥沃、富含腐殖质的半阴半阳性的砂质壤土。深翻20
cm,施入腐熟的农家肥、草木灰混合肥(1∶1)15~30 t/hm2、过磷酸钙375
kg/hm2、饼肥375 kg/hm2,把上述肥料施入土层,做宽120 cm 的高畦,畦间距30
cm,以待种植。每年11 月进行秋季播种。播种前块根用5
倍湿润细沙拌匀,置于木箱内沙藏20 d,筛出种根,按大小个分成2
级,分开播。可采取畦田育苗,成苗后移栽。

从4月中下旬开始至6月中旬,不仅是块根数量、长度的增殖,也是块根膨大的重要时期。此期加强田间肥水管理,有利于促进与延长植株的生长时间,对提高产量十分重要。

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2、黄守瓜以成虫咬食叶片,以幼虫咬食根部,甚至蛀入根内危害。使植株枯萎而死。

1、根结线虫危害根部,先由须根变褐腐烂,后期根局部或部腐烂,病株矮小,生长发育缓慢,叶片退绿发黄,最后全株枯死。拔起病株,根部有许多大小不等的瘤状物,用针挑开可见白色雌线虫。

2.3 种子繁育

4.夏眠期

四、定植后管理

防治方法:用90%敌百虫1000倍液毒杀成虫,2000倍液灌根毒杀幼虫。

防治方法:早春深翻土地,曝晒土壤,杀灭病源;块根栽种前,用4%甲基异硫磷乳油800倍液浸渍15分钟,晾干后下种;整地时,用5%克线磷颗粒剂每亩10公斤拌入少量干砂,撒于畦面,翻入土内,然后浇水,渗透后再播种。亦可用20%甲基异硫磷乳油每亩1.5公斤加细土30公斤,翻入土中进行土壤消毒。

在每年5—6
月果实成熟时,采回果实,脱粒晒干,搓出种子,簸开杂质,取净种子,以便播种。8
月开始整地,9—10月开始播种,在整好的苗床上做宽100~120 cm 高畦,畦宽16.5
m,沟宽26.4 cm。按行距12~15 cm 开横向播种沟(深4~5
cm),将种子拌上湿细土,均匀撒入沟内,覆盖细土1.5~2.0cm,以看不见种子为宜,播种量为3
kg/hm2,畦面盖草浇水,保持苗床湿润,以利于出苗。

太子参生长到“夏至”以后,地上植株部分大部分逐渐枯黄脱落,进入休眠越夏阶段。种根已腐烂掉,新块根在土中彼此散开。

4.1 排灌

3、蚜虫
6—7月发生,危害嫩心叶及顶部嫩叶。防治方法:用40%乐果800—1500倍液喷杀。

2、黄守瓜以成虫咬食叶片,以幼虫咬食根部,甚至蛀入根内危害。使植株枯萎而死。

2.4 原种栽培

1.选地整地

甘甜牛大力新品种幼苗抗性稍低,喜湿润、不耐旱、怕涝。雨季一般不需要淋水,如遇持续高温干旱,要及时淋水,保证土壤湿度。成年植株耐旱不耐涝,雨季要及时排水,畦沟里不能有积水。

1、果实瓜蒌栽后1—2年开始结果。全瓜蒌于秋分前后果实仍呈绿色时采收。采摘时,离地1米处将茎割下,把茎蔓连果蒂编成辫子挂起阴干,切勿曝晒或烘烤,否则色泽深暗。晾干则色泽鲜黄。或将鲜瓜用纸包好,悬挂通风处晾干,避免挤压和受霜冻。然后,将成熟的果实从果蒂处对剖开,取出内瓤和种子,晒干或烘干,即成瓜萎皮;内瓤和种子放入盆内加草木灰,用手反复揉搓,在水中淘净内瓤,晒干即成瓜蒌仁。

防治方法:用90%敌百虫1000倍液毒杀成虫,2000倍液灌根毒杀幼虫。

选择野生稳壮的猫爪草,剔除病、弱株,进行分株栽培,按照分株分畦移栽规程进行。管理上要求更加严格,注重防治病虫害,待初夏成熟时再进行筛选,即可培育成原种。

选择排灌良好、肥沃的砂质壤土或壤土。缺乏排灌条件和涝洼积水、重黏土地、砂土、盐碱地都不宜选用,不宜重茬。在“霜降”以前,每亩用腐熟的厩肥、人粪等混合肥料5000kg,标准氮肥50kg,过磷酸钙lOOkg,硫酸钾50kg捣细撒匀。耕地深20~30cm,耙细整平,做成1~2m宽,20~25cm高的小高畦。畦与畦之间留30cm宽、25cm深的沟,平时作为人行道。在高燥少雨地方也可做平畦栽种。

4.2 追肥

2、根瓜蒌栽后第3年,于霜降前后采挖。挖时沿根的方向深刨细挖,避免挖烂。挖取后去掉芦头,洗净泥土,趁鲜刮去粗皮,切成10—20cm的短节,粗的纵剖为2—4块,晒干或烘干。或者放入清水中浸泡4—5天,切成3cm的小段,然后将其捣烂、磨碎,滤去杂质,澄清滤液,取出沉淀物,晒干即为纯正的天花粉。

3、蚜虫6―7月发生,危害嫩心叶及顶部嫩叶。防治方法:用40%乐果800―1500倍液喷杀。

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2.繁殖方法

牛大力植株的需肥性中等,第1 年针对长势弱的幼苗,在5—6 月淋施1
次冲施肥催苗。以后在每年冬季沟施充分腐熟的农家肥10.5 t/hm2 或生物有机肥5
250 kg/hm2,加磷肥2 250 kg/hm2、钾肥750
kg/hm2,促进块根膨大。避免在春、夏、秋季追肥造成苗势强旺,或者追肥过多造成苗势强旺,导致块根膨大缓慢[3]。

八、防寒越冬
在寒冷地区,于封冻前结合中耕除草,于植株根际周围,施入适量厩肥或堆肥。然后从距地面1米处剪除上部茎蔓,将留下的茎蔓盘在地上,并把株间土壤覆盖其上,培土成30cm高的小土堆,以防冻害。在南方植株虽能露地越冬,但冬季也应施肥培土,有利翌年春季扒开土堆,植株生长旺盛。

3.田间管理

太子参分有性繁殖和分根繁殖。生产上常用分根繁殖。栽种期以“霜降”前后为宜,过晚则天气寒冷,年前不扎根,影响产量。选健壮、芽头完整、参体肥大、无伤、无病虫害的作种根。在畦面上横向开沟深10cm,将适量参种撒在沟内,按株距5~6cm,芽头向上斜栽入沟中,做到种参“上齐下不齐”,芽头离畦面6cm左右。按行距13~15cm再横向开另一沟,将后一沟的土覆盖在前一沟已排好种参的沟里,依此类推。

4.3 除草

3.1 中耕除草

畦面稍加镇压,整成弓背形。也可在整好的地上,按幅宽1m纵向拉两根绳子,将种根撒于两绳之间,按株距5~7cm摆匀,再由两绳之间取土,覆盖畦面,约6~7cm厚,稍加镇压。每亩用种根40~60kg,在种参来源困难时,可利用种植参地自然落实地面的种子育苗繁殖种参。在参根收刨后整地耙细作畦并适度栽上萝卜青菜等作物。或将种子收集起来,经砂培处理后//致富经www.nczfj.com
//,于第二年3月底撒人整好畦内,覆土2cm。

种植的第2 年,地膜已老化或降解,园地易滋生杂草,在每年的6 月除草1
次,避免杂草与植株争肥。

一般猫爪草成活后,在生长期内进行中耕除草多次,中耕宜浅(2 cm
左右),除草以不伤其根即可。在10 月初至11月中旬和翌年2—3
月清除杂草,疏松土壤,以利于猫爪草正常生长。

3.田间管理

4.4 控制苗势

3.2 及时追肥

浇水:

甘甜牛大力新品种苗势中庸、直立生长的植株块根膨大快,苗势强旺的植株块根膨大慢。因此,当幼苗的藤蔓长至40
cm 长时,立即短截至20 cm,促使其形成3 条直立的藤蔓,当藤蔓长至30 cm
长时,立即短截至20
cm,从而变匍匐生长为直立生长。以后每年疏剪掉强旺枝,每株保留直立生长的藤蔓6
条左右,以利于集中养分供应根部生长。或当幼苗长至40 cm 长时,苗旁插1
根长枝,每4 株为一组,交叉支撑,每株选留1
根藤蔓让其攀沿生长。以后每年疏剪掉强旺枝,每株保留侧蔓3
条左右,以利于集中养分供应根部生长。

追肥一般进行2 次,第1 次结合中耕除草进行,施稀薄人畜粪水22.5 t/hm2。第2
次在开花前结合中耕除草进行,用花生麸450 kg/hm2
与人畜粪水沤制腐熟后,施入用量30t/hm2;或根外喷施磷肥1 次,用量为75
kg/hm2,加水稀释后喷雾。

太子参栽种后若土壤干旱,可向沟内放水,俗称“透水”,连续几次,以润透畦面为度。栽后当年不出苗。“立冬”前土壤干旱,可以按以上方法放水灌溉。在第二年春季干旱多风季节应适当浇水,促使根部生长。追肥后要7~10天浇水一次。

4.5 露蔸

3.3 排灌水

培土拔草:

第2 年6 月,扒开植株基部表土,露出蔸和主根3~5
cm,剪掉须根,避免须根将吸收的养分直接输导给藤蔓,造成苗势过旺。露蔸能使蔸和主根均能被阳光照射,提高块根的积温,有效促进块根膨大,能杜绝植株基部生长须根,从而促使植株必须通过块根上的毛细根吸收养分,养分的上下输导都必须经过块根贮藏、分配,从而显著促进块根的膨大。

可根据土壤墒情而定,及时排灌,防旱更要排涝。猫爪草早春出齐苗后,要加强浇水,使幼苗生长健壮,雨季加强疏沟排水,避免积水致使块根腐烂。

早春出苗后,整理畦沟,将畦边倒塌的土整到畦上,使畦边整齐,有利畦边参根生长。幼苗出土后,如有草须及时拔除干净。5月初植株已封垅,仅拔大草。

五、病虫害防治

3.4 摘除花薹

一是灰霉病、白粉病。发病初期喷施灰赢粉剂、霜霉威等生物农药防治灰霉病,喷施康泽粉剂、开美粉剂等生物农药防治白粉病。病情严重时应全园连续使用3~4
次,每次间隔5~7
d。二是线虫、根腐病。可用淡紫拟青霉、阿罗蒎兹等生物杀线虫剂兑水淋蔸或土施防治线虫;用金吉尔灭萎等杀菌剂防治根腐病。

3
月当猫爪草刚抽出薹时,除留种外,宜将花薹摘除,以利于块根膨大,提高产量和品质。

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3.5 间作套种

六、采收

猫爪草在夏季有一段相当长的休眠期,5—9
月都可套种生长期短的农作物,如瓜果、蔬菜等。

甘甜牛大力新品种必须种植4
年以上,块根才能达到市场需要的粗度,满足加工企业对有效成分含量的要求。植株枝叶中的养分在秋、冬季自然回流至块根,能显著促进块根膨大,提高块根有效成分含量。因此,采挖时间在12
月至翌年2 月为宜,由于牛大力块根长达80 cm
以上,宜采用机械采挖[吉山花瑶]。采挖时必须全园挖松土壤,再用机械挖住蔸部拉出,才能保证块根完整。然后用清水洗净泥沙,按大小分级装筐,及时出售。

4.病虫害防治

4.1 病害

猫爪草主要病害有炭疽病、灰霉病、病毒病、根腐病和立枯病,发病时造成叶片发生褐色斑点,逐渐变黑,幼苗萎缩枯死,顶叶枯焦。由蚜虫传播的病毒病,会造成叶片卷曲弯形,根系由褐变黑,最后导致枯死[5]。防治方法:可在每年11
月上旬,对地块及其周围杂树、杂苗用5%天然除草菌素乳油600
倍液进行喷雾防治;对于病害可用“比斯美”有机肥作底肥或追肥,施用量150
kg/hm2,结合施肥喷洒70%恶霉灵可湿性粉剂1 000 倍液进行防治。

4.2 虫害

为害猫爪草的主要害虫是蚜虫和地老虎,防治方法:蚜虫发生时用40%乐果乳油800~1
000 倍液或50%天蚜灵1 000~1 500
倍液喷雾防治。地老虎发生时用50%辛硫磷乳油或90%敌百虫500~800 倍液浇灌。

5.适时采收

猫爪草采用种子繁殖,种植2~3 年才能采收,用块根种植1 年便可采收。5
月上中旬,待猫爪草块根形成,茎叶发黄时即可收获,采收时小心地把全株挖起。除去茎叶须根,将簇生的纺锤形块根用清水洗去泥沙,摊放在干净水泥晒场或竹席上,常翻动,晒至足干,也可在50~60
℃条件下烘干成商品销售。

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以上就是河南省淮滨县猫爪草高产栽培技术案例的全部介绍了,猫爪草以块根入药,具有清热解毒、散结消肿的功能,主要用于治疗肺结核、淋巴结核、咽喉炎和疟疾等症。近年来,中医临床试用猫爪草治疗肿瘤、癌症和白血病,取得了一定疗效,因此是一种抗癌中草药,已成为国家重点发展的药材之一,也是近年来市场紧缺的中药材。因此种植猫爪草的前景还是很好的。