果树冬春季管理技术要点

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本网实习记者 李煜强

 
都说一年之计在于春,这个时候,土壤开始解冻,逐渐进入返浆期,有些果农经过了冬季的果园清理、病虫害防治、冬季整形修剪、秋施基肥等等后,就以为不需要再上心管理了。但其实春季果园的管理才是最重要的,每个季节果树都有不同的生长特点,所以,每个季节的管理重点和措施都不大一样。因此,果农们应尽早采取措施做好果园管理工作,以使果树萌芽、开花等过程能够顺利进行。

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苹果园的管理按季节可分为春、夏、秋、冬四季管理,其中春季的管理尤为重要,为当年苹果的丰产、丰收奠定基础。针对实际,对苹果园的春季管理应做好以下工作。

桃树春季管理主要指桃树萌芽前、萌芽、开花、坐果及果实发育这段时期的管理。做好春季桃园管理,对改善桃园面貌,减轻全年桃园病虫害,提高桃的产量、质量都有重要作用。记者就此采访了本报专家顾问团成员、杨凌职业技术学院杂果专家马志峰教授,他分别从春季整枝修剪、追肥与浇水、花果管理、预防花期晚霜冻和病虫害防治五个方面系统的给种植户进行了指导。

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冬季果树进入休眠期,生理活动减弱,是定植补栽果园缺株,进行果园消毒,灭菌杀虫的好时机;树体经过一年的生长与结果,消耗了大量的营养物质,需要及时的补充充足的养分;冬季落叶果树地上部叶片脱落,养分回流至地下部的根系,是对地上部枝干开展整形修剪的关键时期。春季气温回升,树液从根部又回流至枝干,樱桃、李、桃等果树花芽萌发开花,其他落叶果树混合芽及叶芽开始萌发,枝梢抽生,是果树生长的重要环节。因此,抓好果树的冬春季管理,对果树的安全越冬,确保来年产量、果实品质十分重要。

一、整形修剪未完成冬季修剪的果园,可在果树萌芽前继续进行。

一、整枝修剪

  1、挽救受冻果树

一、柑橘

幼树的主要修剪任务是选留骨干枝,培养树体骨架,迅速扩大树冠,同时要充分利用辅养枝缓和树势,促使早结果、早丰产,因此修剪量要小,要遵循“因树修剪、随枝整形、轻剪少疏、多留枝条”的修剪原则。

冬季没有修剪的桃树,此时重点采用回缩、疏枝、长放等长枝修剪技术,尽量少用或不用短截等修剪技术。结合修剪,对残留在树上的废袋、病僵果、病虫枝及枯死的枝条进行清理,刮除病斑、老翘皮,彻底清理树上、树下落叶,喷药后集中深埋或烧毁,以促进病菌死亡,减少病源基数。

 
冬季经过几波的寒冷天气,即使防冻措施做得比较到位的果园,依然难以避免有极少部分果树被冻伤的可能,因此,在春季气温回升以后,一定要采取措施补救受冻的果树。一般大树枝梢受冻抽条,要依据发芽情况及时回缩到萌芽好的部位,抹除过多萌芽,以利于抽生新枝,尽快扩大树冠。同时,在新梢亮叶后,要喷施叶面肥。如果是出现果树枯死的情形,要及时清除,重新补植补栽。

1.保绿叶过冬

成龄树的修剪:盛果期树势趋于缓和,新梢生长量减少,树体生长与结果处于相对平衡状态,此时,如果管理不当,极易出现大小年结果现象。管理的重点应当是以地下土、肥、水为主,在此基础上,修剪应主要解决三方面的问题,即改善树体光照、培养更新复壮枝组和调整适宜的花枝比例。二、花前复剪花前复剪的原则是:

1、抹芽、除萌

  2、倒春寒注意冻害

结合病虫害防控喷药加喷叶面肥,增强绿叶抗性;做好抗旱、防冻工作,干旱发生,果树枝叶出现萎蔫时,要及时喷(灌)水抗旱,若有霜冻则要及时采取熏烟、覆盖、培土等保温抗冻措施,确保果树绿叶安全过冬。

1、旺树以疏剪、轻短截为主,少用中短截,以缓和生长势,促进开花结果。

对新栽植的幼树,待其发芽后及时抹除整形带以下的萌芽,以减少养分消耗。整形带内分不同方向留三四个壮芽做主枝,各主枝基部的垂直距离要基本一致。把竞争芽以及多余的芽全部抹掉。

 
春季虽然气温回升了,但回升太快,却容易出现倒春寒,在这个时候恰恰是我们最容易忽视果树御寒的时候,气温太低的话,果树就容易在这个时候受冻。因为当气温上升到5℃以上时,果树就开始萌芽生长,花期如果遇到0℃以下的低温,花器、幼芽易遭受冻害,致使坐果和生长不良。所以,这个时候需要采取灌水、熏烟、喷药、涂白等等措施预防冻害。

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2、弱树除疏去过弱的枝条外,多用中短截,以利于恢复树势。

2、摘心

  3、做好病虫害防治

2.清园**

3、萌芽力、成枝力强的品种,多用轻短截,少用中短截,以利于花芽分化。

摘心就是把正在生长的幼嫩枝条顶端的一小段嫩枝连同几片嫩叶一起摘除。摘心不仅能控制枝条旺长,还能促使其早发副梢,一方面可加速幼树提早成形和结果枝组的培养;另一方面可缓和树势,促进花芽分化。背上枝如有空间时留2-5片叶摘心,摘心后抽生二次枝,再摘心,培养成结果枝组。

 
春季气温一回升,果树处于活跃期,果园中的病虫害也开始活跃了。所以,在这个时候,要进行二次清园,彻底清除树上残叶、僵果和挂枝拉枝物,清扫地面落叶、落枝、病果和纸袋及包装废弃物,清除腐烂病树、枝,解除诱虫带,集中烧毁并深埋于树盘内,力求做到全面彻底。同时可以进行刮老翅皮、花前复剪、物理防虫、喷药防病治虫等等措施防治病虫害。

将病虫果、果园垃圾集中收集深埋或清出果园;采果后果园结合冬季修剪清除果树枝梢上的病虫枯枝,集中深埋或移出果园外烧毁。

4、萌芽力、成枝力都较弱的品种,则应适当中短截,以增加枝条密度,利于树冠扩大。

3、疏枝

  4、做好果园肥水管理

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另外,要疏除因冬剪时判断不准而多留的花芽、枝条或弱小枝组,利用中长果枝、短果枝结果;对串花枝和结果后衰弱枝适当回缩;株间树冠已搭接的要回缩主侧枝,控制树冠,利于通风透光;对长势旺盛的幼树和初果期树,也可在此期进行修剪,达到缓和树势、调节营养生长和生殖生长的目的。三、肥水管理1、施肥:对前一年秋季没有施基肥的果树,应施腐熟的有机肥。一般成龄树每株30公斤左右,可掺入0.5—1公斤尿素或适量的磷酸二氢钾,促进生长发育。

疏枝可以有效地改善桃园通风透光条件,要及时将直立枝、细弱枝、徒长枝、过密枝、竞争枝疏去,免枝条过多造成树体郁闭,达到节约养分、通风透光的目的。花前复剪要在春季气温稳定回升之后,当桃树枝条萌芽到能清楚辨别叶芽和花芽时开始进行,在花蕾膨大期之前完成。

 
春季是果树开会坐果的时期,这个时候需要施足花前肥和坐果肥,萌芽至开花前,根据树龄、树势和目标产量,以氮肥为主结合施少量磷肥施足花前肥,促春梢生长和幼果发育。另外,干旱地方还要在施肥后进行灌水,适时根据天气情况浇透水。

3.修剪

2、浇水:有条件的果园,应适当浇水,以促进果树正常萌芽生长。四、花期管理

二、追肥与浇水

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冬季树体进入休眠期,疏除严重遮光、拖地、衰老的枝梢,保持树体通风透光。春季萌芽后,疏除过密、病弱新梢,使春梢整齐健壮。

1、花期喷硼:

1、萌芽前

  5、刻芽除萌疏枝

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用0.2%的硼砂加1%的蜂蜜溶液,在全园苹果花开到50%时喷第一次,盛花期时喷第二次,以提高坐果率。

以速效氮肥为主,约占年施肥量的10%左右,多结合开春后的灌水同时进行,主要是针对树势较弱、产量很高、秋季没有施基肥的大树,补充上年树体贮藏营养的不足,促进根系和新梢的前期生长,保证开花和授粉受精的营养需要,提高坐果率。

 
在果树萌芽前到萌芽期,结合春季复剪,在中心干、主枝、枝组须生新枝补空部位进行芽前刻伤,促枝补空。萌芽后至疏果期间,结合树体管理及时抹除无用的萌芽,减少营养无效消耗,改善光照,节省用工。另外要及时剪除竞争、对生、轮生、过密、病虫枝梢。

4.中耕及施肥**

2、花期授粉:

1-3年生幼树少施或不施;树体较弱的成年树,一般施入尿素300-500
g/株;对于生长势强旺的结果树,此次肥料可以不施。如果是旱地,一般不用颗粒的肥料,要用专用的水溶性肥,此肥遇水即溶化,用清水配好后,直接灌到树坑里,此法既浇了水又施了肥。

  6、及时做好花果管理

在采果2周后至春节前,树冠或者全园中耕,将表土朝下翻压。中耕时同时进行冬季施基肥,主要是堆沤发酵腐熟的有机肥。春季根系萌动后施用萌芽肥,以氮素肥料为主。

宜在盛花初期进行,以花朵开放的当天授粉,坐果率最高,苹果花期要连续授粉2—3次,特别要加强对中晚期花授粉,以提高坐果率,增加产量。

2、开花后

 
当树体花芽量少、缺少授粉品种或遇冻害时,应进行人工授粉、花期放蜂、喷施植物生长调节剂和矿质肥料进行保花保果。而当花量过大或者坐果率过高,为了确保合理负载,需要通过人工疏花疏果或者化学疏花疏果等方式进行疏花疏果,一般是大果型品种每个花序留1个果,小果型品种适量留果,注意留优去劣,疏去病果、虫果、小果、歪果、叶磨果,保留大果、壮果。

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人工授粉。把先开的花疏下来,阴干后兑水(一喷雾器水兑1.25公斤鲜花花粉)喷雾全树花朵。或用一份花粉两份湿润的淀粉混合后用毛笔点授粉。

花后追施坐果肥,施肥量占全年施肥量的10%左右,以速效氮肥为主,配合磷、钾肥。主要是补充开花对营养的消耗,促进新梢和幼果的生长,减少落果,有利于极早熟品种的果实膨大,树势旺的可以不施。

  7、其余管理

5.病虫害防治

果树冬春季管理技术要点。在果园养蜂,利用蜜蜂授粉,提高坐果率。

3、硬核期

  另外,春季很多果树都需要复剪,所以,如果有必要,可以根据果树的品种特性、生长情况等等进行整形修剪。在春季,果园也可以进行合理的间作,对果园也有很多好处,在间作的同时,可以进行土壤深翻,改善土壤通透性。

冬季清园后选择弱风或无风的晴朗天气,喷施药物防治红蜘蛛、锈蜘蛛、介壳虫、粉虱、木虱等害虫,2~3周重复一次;或者喷施石硫合剂等清园药物。春季新梢抽发至1~2厘米时,及时喷施药物防治木虱、蚜虫、粉虱、潜叶蛾等害虫,10天左右重复一次。

3、花期复剪:

以钾肥为主,配合氮、磷肥。主要是促进花芽分化和枝条成熟,是全年最关键的一次追肥。对早熟品种来说,这次追肥可以促进果实膨大。追肥虽有利于花开得整齐一致,提高坐果率和促进新梢生长,但应控制用量,以免造成新梢旺长,加重落果,追肥后要适量浇水。

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对花量大的植株进行复剪,剪除过密瘦弱的结果枝组,缩剪过长的串花枝,以利集中养分而开出健壮花,提高坐果。

桃树是浅根系果树,较耐旱但怕涝,对水分较敏感,既不能缺水,又不能水分太多。在开花前结合施肥浇水1次,以满足发芽、开花对水分的需求,提高坐果率。硬核期桃树对水分很敏感,水分过多则新梢生长过旺,与幼果争夺养分,会引起落果。因此,此期如果干旱应浅浇水即“过堂水”;不干旱就不要浇水。

 
以上就是春季果园管理的七大要点,春季一到,果树就开始生根萌芽、开花坐果、抽枝展叶了。但这个时候,也是果树病虫开始出蛰活动、侵染危害的时候。所以说春季对于果园的管理尤为重要,只有加强春季的果园管理,才会让果园多结果多产果。

二、火龙果

4、疏花疏果:

4、喷施叶面肥

 
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1.施肥

人工疏花疏果,一是要掌握好花果留量,留果多少要根据不同品种及其长势而定,使每个果实有足够的营养面积,即适当的叶果比。二是要调整好果实在树体上的布局。

在盛花期和花后喷质量分数0.3%-0.5%的硼砂,以防出现缺素症,提高坐果率及果面的光洁。结合果园的实际情况,在果实生长发育期用质量分数0.4%尿素液和0.3%磷酸二氢钾液喷树冠,补充树体营养的不足。

在11月至12月初气温大幅下降以前或次年2月气温开始回温时,幼年果园(未挂果园)毎桩施15-20公斤,老果园(结果园)毎桩施20-30公斤的有机肥或农家肥。

疏花疏果时期越早越好。为使作业方便容易掌握,适宜的疏花时期是花序伸出期至初花期,大年树每个花序留单花,小年树留双花。

三、花果管理

2.修剪

疏果,在花后半个月开始进行,第一次疏除病、虫、小、畸形果。第二次定果,在五月份开始进行,中小型果间隔15—20厘米留一个果,大型果间隔20—30厘米留一个果。

疏花疏果可减少养分无效消耗,使养分集中供应。桃树合理负载结果量,能明显提高果实品质。疏花疏果原则上宜早不宜迟。

幼年果园火龙果苗上盘以前,只留一枝长势好,位置靠上的新枝向上生长,其余抽发枝均剪掉。火龙果苗上盘以后,位于水泥盘下部的新枝条均剪掉。

5、花期防霜冻:

1、疏花

老果园在最后一批果实采收过后,剪去病虫枝、干枯枝、衰老枝、位置交叉或重叠枝;若枝条过密,疏去长度在750px以下的短枝、弱枝,毎桩留15—20枝成熟枝条即可。于次年3月下旬至4月初,剪去受冻的腐烂枝、病虫枝、干枯枝;毎桩留10—15枝位置靠近水泥盘、长势较好的新枝。

针对春季气候反常情况,必须作好苹果花期防霜冻工作:

疏花应视天气、树势生长状况决定。自花蕾膨大开始时疏除弱枝、弱花及预备枝、花束状上的花蕾。盛花期易分清优劣时疏去小型花、双花、畸形花、朝天花、无叶花。全树的疏花量约30%。

3.清园

喷生长调节剂:在苹果现花蕾期,用“云大120”、“爱多收”等其中一种,对果树进行喷雾,以提高苹果花的抗寒能力。

2、疏果

将修剪下来的枝条(特别是病枝)清出园外,并全园喷施广普性杀菌剂(低毒)1—2次。

熏烟:准备好木屑杂草等,在苹果花期低温来袭时的早上5点钟左右进行果园熏烟,能大大减轻冻害,确保坐果率。五、病虫害防治果农通常重视果树生长期的病虫害防治,而忽视春季萌发期的病虫害防治。春季果树萌发前虫害、病菌发生地点比较集中,蔓延传播的危险性低,抓住这个有利时机,结合栽培措施搞好果树病虫害防治,可以起到事半功倍的效果。1、搞好果园卫生:许多危害果树的病菌孢子、菌丝体和害虫的卵、幼虫、蛹等,常在果树的枯枝、落叶、病僵果和果园杂草中休眠,如炭疽病、黑星病、螨类、介壳虫类,卷叶蛾类等。因此,彻底清园,清除枯枝落叶、落果,铲除杂草,及时集中烧毁或深埋,是减少虫源、病源效果较好的措施。2、刮皮、剪除病枝:刮除干翘皮或病皮,剪除病枝,可有效降低害虫的发生基数,减少多种病害的侵染源。要将刮除的树皮和病枝集中烧掉,刮除处与剪枝要用石硫合剂消毒。3、堵虫孔:对于天牛等蛀干类害虫可用细铁丝插进枝干上的虫孔,刺死幼虫。也可用80%敌敌畏5—10倍液,用脱脂棉灌药堵虫孔;或用针管向虫孔内注射上述药液,后用黄泥封洞口,杀死躲在枝干内的害虫,但涂药的面积不能过大,以免发生药害。4、涂白:给果树涂白可减轻日灼、冻害等危害,延迟萌芽和开花,兼治树干病虫害。涂白以2次为好,第1次在落叶后到土壤结冻前;第2次在早春。涂白部位应以主干为主。5、耕翻:结合开春施基肥对园土进行深翻,可以将害虫的大部分蛹、茧和成虫埋入深土中或者翻到地表,并可将土表带病虫的杂草、落叶、病果翻入土层深处。6、药剂防治:在果树萌芽前,全面喷洒1次农药可以防止生长期常发生的一些病虫害大发生。如全树喷洒1次3—5波美度石硫合剂。

桃树疏果宜早不宜迟,根据各地气候条件决定,坐果率高的品种可早疏,坐果率低而不稳的品种要晚疏。桃的疏果应在生理落果开始后至硬核期进行。疏果顺序应从树体上部向下,由膛内而外逐枝进行,以免漏疏。疏果应根据品种、果实的大小、树龄、树势的强弱、肥水供应水平等来决定。疏果时,掌握留大去小、留优去劣、均匀分布的原则,疏去小果、畸形果、病虫果、朝天果等。在实际生产中采取距离法,即每隔20
cm留一个果。一般小果型品种宜多留,大果型品种宜少留
。树势好、管理水平高的宜多留,树势弱、管理差的应少留;树冠外围及上部多留,内膛和下部少留。一般长果枝留2-5个,中果枝留1-3个,短果枝留1个,树冠下部,内膛的长果枝留2个,中果枝留1个,2-3个短果枝留1个。

4.注意防寒

四、预防花期晚霜冻

随时关注当地气象资料,在冷空气到来之前,进行防寒处理:如树盘覆盖稻草、塑料薄膜,喷施防冻剂等。

1、延迟萌芽开花,躲避霜冻

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果园灌水。有条件的地方在桃树萌芽到开花前灌水,可延迟开花。

图示1:干枯枝剪掉

树体涂白或喷白。早春树体涂白,以反射阳光,减缓树体温度上升,可推迟花芽萌动和开花。涂白的主要部位是根颈和树干,普通枝条尤其是嫩枝条不要涂白,以免烧坏果树皮层。涂白剂使用注意事项:①涂白剂要随配随用,不得久放;②使用时要将涂白剂充分搅拌,以利于刷匀,并使涂白剂紧粘在树干上;③在使用涂白剂前,先刮除病斑、老翘皮及树缝再涂白;④如发现树干有害虫蛀入,要把害虫杀死后再进行涂白处理;⑤涂刷时用毛刷蘸取涂白剂,选晴天将根颈、主干及主枝基部均匀涂白。

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2、果园薰烟加温,预防霜冻

图示2:病虫枝剪掉

霜冻来临前,在桃园四周利用锯末、碎秸秆或是冬季清园清出的杂草等混合堆积做燃料点燃发烟、升温驱霜,来预防和减轻花期晚霜冻的危害。

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3、果园覆盖,预防霜冻

图示3:位置交叉、重叠枝疏掉

利用秸秆、草席、杂草等有机物质覆盖树盘,减少地面有效辐射,可以预防霜冻。树体受冻害之后,树势减弱,易诱发多种病虫害,要加强病虫害的防治,以促进树体及早复壮。

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五、加强病虫害防治

注意:这样的修剪方式不利于树体整形,因此修剪过程中,尽量从枝条基部剪断,一般不进行短截。

加强病虫害防治最根本的方法有:一是多施有机肥,增强树势,提高树体抗病能力;二是生物防治与物理防治相结合;三是提前预防,把病虫害消灭在萌芽中。

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桃树萌芽前10
天,选择晴好天气,全园喷洒一次波美3°-5°的石硫合剂,喷药要细致周到,铲除越冬病源。同时消灭越冬蚜虫、介壳虫等害虫。桃树萌芽后至开花前,一旦发现蚜虫,可喷质量分数10%吡虫啉3000倍液防治桃蚜。桃花谢花后,人工摘除缩叶病病叶,并集中烧毁,以减少第二年的菌源;喷布质量分数50%扑海因1000倍液或50%速克灵1000倍液防治流胶病。

好的树体整形可减少后期果园修剪的用工量,便于果园的日常管理,同时有利于树体对养分的吸收,提高肥料的利用率,也有利于果实产量及品质的提升。

三、百香果

1.采收

秋、冬季气候转凉,光照少,导致百香果着色时间长,不易着色。可根据百香果开花时间计算,一般冬季果成熟需100天以上,或者估测一下果实重量,打开看果肉是否有黄色,如果肉已转色,可采收放箱子转色销售。

2.修剪

待冬季最后一批果实收获后,所有的结果枝从基部剪掉,枝条可以修剪到棚架位置。

3.施肥

采果后要进行重施肥,采用环状或放射状沟施,主要以施农家肥为主(10-15公斤),可配施一定量的复合肥或钙镁肥,然后回填覆盖,注意不要让肥料爆露在外,以保持肥效。

4.防冻

在气温低的区域注意防寒、防冻,采果后,尽早修剪,然后用稻草、桔杆等遮盖保护所修剪留的主干或枝条,以免整株冻死。

5.土壤消毒

修剪的枝条全部要捡出,并进行深埋处理,在有条件的果园,可进行土壤翻耕暴晒或撒生石灰消毒。

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将密集的枝条分散至稀疏的区域

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枝叶过于密集时,下层叶片已失去光合功能,需进行重剪,使枝叶仅保留一层

四、猕猴桃

1.施基肥

秋季没有施基肥的,尽快抓紧时间施基肥。结合开沟施基肥和深翻改土,将生长季累积清除及覆盖的秸秆杂草一起埋入施肥沟,再施入有机肥,每亩3-5吨,配合施用复合肥或磷钾肥,改良根基土壤透气性,增加土壤有机质含量。

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2.冬季修剪

在落叶后开始进行冬季修剪。修剪时一定注意及时对修枝剪用70%酒精消毒。幼树修剪以培养主干和树冠为主。未定干的选留健壮直立枝条,在饱满芽处剪截;长度超过架面高度的,选择1.8米左右位置选一个饱满芽处剪截。已定干的在主干上选留2个方向相反、健壮充实的枝条,在饱满芽处剪截。成年结果树修剪,主要以在靠近主蔓基部位置选留更新结果母枝为主要目的,防治结果部位外移,对当年的结果枝、营养枝进行选留,培养及确定来年的结果母枝,同时清除病虫枝、死、弱枝。

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3.清园

冬季修剪完毕后,及时清除病枝落叶杂草,修剪的健康枝条可集中粉粹后,撒施在行间犁入土中,疏松土壤,腐熟后可增加土壤有机质含量。

4.拉紧钢丝

冬季修剪后,应对水泥桩进行检查、更换断坏桩,对架杆钢丝用紧线钳进行拉紧,固定。

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5.病虫害防治

在落叶修剪后尽快全园彻底喷布3-5波美度石硫合剂或波尔多液等保护剂,对剪口涂抹杀菌剂保护,对主干、主蔓、枝杈处仔细喷涂噻霉酮、春雷霉素、中生霉素等。春季对果园频繁检查溃疡病,重点检查伤口、芽眼、气孔、枝条分叉处以及老病疤等,对感病的1-2年生枝蔓或幼树主干及时予以剪除,并带离果园集中烧毁;对较粗主干枝蔓,可用刀刮去病斑皮层及已感染木质部病斑,刮除范围应大于病斑1-2cm,然后涂抹膏剂噻霉酮、微生物菌剂、解淀粉芽孢杆菌、代森铵等。春季即将萌芽在绒球期时再次喷布3-5波美度石硫合剂。

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6.补栽及嫁接

果园有死亡缺株的,在落叶后及萌芽前进行补栽。种植的砧木需要嫁接栽培品种的,在春季进入伤流期两周前完成嫁接。

五、梨

1.土壤管理

深翻土壤,全园深翻、隔行深翻、扩穴深翻。可结合施基肥在采果后或春季萌芽前进行。

2.冬季修剪

病虫害枝、病果等是生长季的重要病原,应重点清除。修剪细弱枝、影响树形的大枝。不宜过度修剪,短截、重截越多越刺激生长。

3.冬季病虫害防治

冬季刮除带病带虫或开列起翘的树皮。落叶后选择天气较好的时期喷施2次左右石硫合剂。

4.春季施萌芽肥和补种

上年秋季已施基肥的果园,株施0.5-1斤尿素(能产100斤果的树),秋季末施基肥的株施1-2斤,即亩施60-120斤。对缺株的果园在土温回升后、苗木发芽前进行补种。需要高接换种的梨园在芽露白后、开花前进行嫁接。

5.春季花果管理

坐果率高的品种按15-20公分距离一个果,疏除多余的花和果,保留果大、端正的边果。坐果低的品种或花期遇阴雨天气,用橡皮头人工点授花粉,以保证当年产量,花期还可喷施0.2-0.5%硼酸和其它叶面肥促进坐果。

6.春季病虫害防治

发芽后加强梨木虱、梨二叉蚜、梨星毛虫等虫害的预防,喷施15000倍的40%啶虫脒。日均温10度以上加强黑星病的预防,连续阴雨10小时以上及时喷施己唑醇1500倍或苯脒甲环唑3000倍加代森锰锌800倍进行治疗和保护。

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梨冬季修剪前后效果示意图

六、桃

1.施肥

秋季采果后至落叶前未施入基肥的可在入冬至萌芽前补充施入基肥。施肥方式为在树冠滴水线处开挖1000px深长方形或环状施肥沟,长、宽根据肥料量确定,将混合好的肥料撒入沟内,然后覆土。施肥量通常为每株施入腐熟农家肥20-30kg,同时可混入复合肥1kg及中微量元素肥50g。

花前追肥可在李树萌芽前10天左右进行,追施速效性氮肥,以满足桃树萌芽、开花期需要大量营养,

此时正值幼果、新梢同时进入生长高峰,为避免互相争肥,应及时进行花后追肥,追施速效性氮、磷、钾肥,以减少生理落果,提高坐果率,促进幼果、新梢同时生长。

2.整形修剪

幼树的冬季修剪以培养、完善树形为主,修剪中主要以疏剪、拉枝为主。首先对主枝过密处进行拉枝,主枝与主干延长线夹角应达到40-60度。其次疏除主枝上直立枝、背下枝、过密枝以及病枝等,保证主枝两侧结果枝均匀排布,同侧间距在30-1000px。最后主枝在全枝长2/3处短截,剪口芽选用外侧饱满芽,保证主枝以一定的角度逐年向外延伸。

成年树的冬季修剪以维持树体健壮生长、稳产丰产为目的,修剪中主要以疏剪、短截回缩为主。首先疏除主枝上直立枝、背下枝、过密枝以及病枝枯枝等,保证树冠内膛及下部通风透光。其次加强中下部枝组和结果枝的培养及更新,维持稳定的树势。当枝组上的结果枝结果后,如下部抽生健壮结果枝的,可在其上方进行缩剪;如下部或附近结果枝的数量较多,也可将枝组下部的长果枝留2-3芽重短截作为预备枝,以促进更新。最后,对于主枝先端生长过旺的应进行短截实现换头或以弱代强,必要时还要对骨干枝进行回缩更新。

冬季修剪后对较大的伤口应涂抹膜立康等伤口保护剂,促进伤口愈合的同时减少病菌的侵染。

3.冬季清园

在完成对果园的施肥以及修剪后应及时进行清园。首先应将修建后的枝条及叶片等清扫出园进行集中焚毁;其次可对全园喷施3-5波美度的石硫合剂,达到杀虫杀菌作用;对于蚧壳虫发生严重的部位,可用石硫合剂原液进行刷涂。

4.病虫害防治

在芽开始萌动但未露红或绿尖出现之前,全园喷施一次3-5波美度的石硫合剂,可有效的降低病虫害基数,减轻病虫害发生程度。

初花期喷或花后10天左右喷布50%代森铵800-1000倍液及70%甲基托布津800-1000倍液,可有效的防治褐腐病等的发生。

5.花期管理

花期天气不良(如阴雨天、低温等)将影响正常授粉、受精,应于初花期利用短暂的晴好天气喷施1万倍的碧护,可有效的增强花期抗逆性,提高座果率。

七、李

1.施肥

秋季采果后至落叶前未施入基肥的可在入冬至萌芽前补充施入基肥。施肥方式为在树冠滴水线处开挖1000px深长方形或环状施肥沟,长、宽根据肥料量确定,将混合好的肥料撒入沟内,然后覆土。施肥量通常为每株施入腐熟农家肥20-30kg,同时可混入复合肥1kg及中微量元素肥50g。

在李树萌芽前10天左右,追施速效性氮肥,以满足李树萌芽、开花期需要大量营养,

花后正值幼果、新梢同时进入生长高峰,为避免互相争肥,应及时追施速效性氮、磷、钾肥,以减少生理落果,提高坐果率,促进幼果、新梢同时生长。

2.整形修剪

幼树的冬季修剪以培养、完善树形为主,修剪中主要以疏剪、拉枝为主。首先对主枝过密处进行拉枝,主枝与主干延长线夹角应达到40-60度。其次疏除主枝上直立枝、背下枝、过密枝以及病枝等,每个主枝配置2个-3个侧枝,呈顺向排列,侧枝开张角度70°左右。

成年树的冬季修剪以维持树体健壮生长、稳产丰产为目的,修剪中主要以疏剪、短截回缩为主。利用骨干枝经常换头的方法,控制树体大小,上层枝和外围枝应以疏放、回缩相结合,即疏密留稀,去旺留壮,保留的枝条缓放不截,下年再于适宜的分枝处回缩,减少外围枝叶,改善内膛和下层的光照条件,缓和树冠上部和外围的生长势,对结果枝组应疏弱留强,去老留新,有计划地分期、分批地回缩复壮,控制其密度和长度。疏除过密枝、交叉枝、病虫枝及瘦弱枝等,以节约养分、通风透光。及时将主侧枝进行回缩复壮,过长、过老的枝组,也应适当回缩。回缩后,一般能萌发较多的壮枝,培养新的骨干枝和枝组,构成新树冠。

李隐芽寿命长,当树体趋于衰老时,可充分利用树冠内膛长出的徒长技,适当短截或进行拉枝,使形成结果枝,补充树冠的空缺部分,保证产量。

冬季修剪后对较大的伤口应涂抹膜立康等伤口保护剂,促进伤口愈合的同时减少病菌的侵染。

3.冬季清园

在完成对果园的施肥以及修剪后应及时进行清园。首先应将修建后的枝条及叶片等清扫出园进行集中焚毁;其次可对全园喷施3-5波美度的石硫合剂,达到杀虫杀菌作用;对于蚧壳虫发生严重的部位,可用石硫合剂原液进行刷涂。

4.病虫害防治

在芽开始萌动但未萌发之前,全园喷施一次3-5波美度的石硫合剂,可有效的降低病虫害基数,减轻病虫害发生程度。

初花期喷或花后10天左右喷布50%代森铵800-1000倍液及70%甲基托布津800-1000倍液,可有效的防治褐腐病等的发生。

5.花果管理

李树常常开花很多,但落花落果相当严重。当花期天气不良(如阴雨天、低温等)时、受精,应于初花期利用短暂的晴好天气喷施1万倍的碧护,可有效的增强花期抗逆性,提高座果率。花期喷0.1%~0.2%的硼酸+0.1%的尿素可促进花粉管的伸长,促进座果。

八、葡萄

1.施基肥

秋季未施基肥的继续进行施肥,在定植株两侧挖条状或环形沟,深750px,宽500px,以有机肥为主,可附加复合肥,施肥量占全年60%以上。

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2.冬季修剪

在落叶之后,春季伤流期前,要完成冬季修剪工作。主要根据架型和枝条空间分布,选留长势中庸的枝条作为结果母枝,剪截到饱满花芽处,注意进行结果母枝的更新,绑缚固定好,为明年的萌发生长摆布好结果枝生长空间,同时减去病虫枝、细弱枝、不成熟枝、卷须、旧的绑缚物等。修剪下的健壮枝条可捆扎好埋入土中春季用于扦插育苗或嫁接。

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3.清园

把枯枝落叶杂草等从园地清除,剥除老翘树皮,烧毁或深埋,消除越冬病虫源。

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4.整修立架钢丝

对倾斜的立柱扶直固定,损短的横梁调换,拉紧全园钢丝,绑牢,重新埋设地锚,加固围墙等。

5.病虫害防治

冬季修剪、清园完成后,及时全园细致喷施3-5波美度石硫合剂,包括架材、地面和植株表面。在春季芽鳞片开始松动至绒球期之间时,再次喷洒3-5波美度石硫合剂,减少病虫基数。

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6.补栽苗木及高接换种

在春季萌芽前应完成缺株死苗的补栽工作。需要高位嫁接其他品种的在距伤流期两周前完成。

九、苹果

1.新建果园缺株补植

去冬今春栽植的果园作好查苗、补苗工作。弄清所缺的数量、品种,购买好苗木,尽快补栽。若原苗木是单一品种,这次正是添置授粉树的最佳时期。

2.施基肥

秋季没有完成施基的成龄园,继续开展施基肥工作,施肥量按每生产1kg苹果施1.50~2kg优质有机肥计算。

3.冬季修剪

幼龄树的修剪。按照“以轻为主,整形与结果并重,促进早期增产”的原则进行。成龄树的修剪。以“改善光照,提高枝质,稳定优质增产”为目的,修剪的重点是分批疏除二层以上过密的大辅养枝、大侧枝及大枝组,尽量使二层以上保留的大枝向外延伸,总枝量占全树总枝量的20%以下,以利一层内膛的光照。

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4.冬春季清园

结合冬剪,剪除树上病枝和虫枝,彻底清扫落叶枯枝和病果、杂草,刮树干粗老俏皮,集中烧毁或深埋,对树干涂白,以消灭越冬病虫。

5.刻芽拉枝

光秃带刻芽增枝。萌芽前20-30天,在中央干和主枝缺枝部位的芽眼上方2-4mm处,进行目伤,促使芽眼萌发产生新枝,填补空缺。

开张枝条角度。要注意逐渐拉平大枝,防止劈裂;纺锤形、开心形树体,使主枝开张角度达到90-95度,对长度大于20厘米的当年生新梢及时拉平甚至下垂。

  1. 花期管理

对刚结果的幼树,应尽量多保留花芽,多留中小型结果枝,以果压冠;对盛果期的小年树,也要多保留花芽,以获得更大的产量;对盛果期大年树,应按花芽、叶芽比例(1:3)或25厘米留一个花芽的标准,严格控制花芽留量,同时强壮的枝宜多留花,弱的枝少留花,疏除冗长的、细弱的、串门的、外围的枝和花芽,对影响结构和光照的大的骨干枝也可以去掉。

一般对没有晚霜危害,春季雨比较多的地区提倡疏花,在晚霜危害比较频繁的地区以疏果为主。苹果的疏花通常留1-2朵先开放的中心花,将边花疏去,对小果型的品种边花可留2朵,待坐果后如果量大再疏去多余的果。如果以花定果,对大果品种可按20-25厘米的间距留一个花序,每个花序只留1-2个中心果。

叶面喷肥对因锌、铁元素缺乏,出现过小叶病、黄叶病的果园,应在萌芽期分别喷施2-5%硫酸锌、2-4%硫酸亚铁溶液,补充锌、铁营养,预防缺素症的发生。另外,在花期,一定要喷施0.2-0.3%的硼肥,以满足此期树体对硼素的集中需求,提高坐果率。

十、樱桃

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1.新建果园缺株补植

去冬今春栽植的果园作好查苗、补苗工作。弄清所缺的数量、品种,购买好苗木,尽快补栽。

2.施基肥

秋季没有完成施基的成龄园,继续开展施基肥工作,尽量早施,施肥量按每生产1kg樱桃施1.50~2kg优质有机肥。

3.冬季修剪

中国樱桃干性不强而分枝校多,一般多采用自然丛状形树形。

幼龄树除骨干枝按整形要求进行短截外,其余生长中庸的枝条多缓放,以促发中、短果枝的形成,早日结果。直立枝和过密枝则需疏除。角度小的枝条应在生长期内调整枝角。

盛果期中,应适当回缩着生短果枝和花束状果枝的2~3年生枝条,以刺激营养生长与新果枝的形成,延缓结果枝群的衰老和结果部位的外移。

4.病虫害防治

1)刮:刮树皮可消灭潜伏在果树粗皮、裂皮及树干裂缝中的大量越冬的病菌、害虫和虫卵,刮除的树皮、病斑残渣要集中烧毁。

2)清园:清除果园枯枝、落叶及杂草,并集中处理。

3)、树干涂白:樱桃树落叶至封冻前进行树干涂白,浓度以涂刷在树干不往下流,也不起团为宜,在树干及大侧枝上均匀涂刷。

4)药剂防治:落叶后至萌芽前全园喷施波美5度的石硫合剂。喷时要做到从上到下,从里到外,喷匀喷细,全株喷到。